Plus que de bonnes graisses, les gras essentiels aussi appelés acide linoléique (oméga-6) et acide alpha linoléique (oméga-3). Elles sont différentes des autres graisses alimentaires, car elles ne peuvent être fabriquées par l’organisme et elles doivent être consommées. Ses deux graisses sont considérées comme essentielles à l’organisme, car elles fournissent...

Pensez-vous que vous manger suffisamment de légumes au quotidien? Les légumes ont très mauvaises réputations auprès des gourmands, qui les associent plus souvent à des aliments dépourvus de saveur. Il est vrai que jusque dans les années 1960 les légumes frais étaient une denrée rare, seuls les gens des pays...

Combien pensez-vous avoir besoin de protéines tous les jours? Que vous soyez carnivore ou végétarien, l’apport recommandé en protéines est le même pour tous. Comment connaître votre apport quotidien? Pour connaître votre apport quotidien recommandé avec plus de précision, calculez 0.8g de protéines par kg de votre poids corporel. Par...

«Le plus grand voyage commence toujours par un petit pas» La marche est le sport le plus naturel qui soit. Dès l’âge d’un an, l’enfant le découvre. Accessible à tous, la marche nécessite peu d’équipement, et l’effort est toujours ajustable selon notre état de santé, notre volonté et nous permettons...

«Savoir vieillir, la science qu'on devrait acquérir tous les jours, et qui manque bien souvent à des presque centenaires». Alexandre Dumas, fils ; le docteur Servans (1849) Certains changements biologiques sont inévitables avec l’âge. Il existe une relation étroite entre le manque d’activité physique et le déclin fonctionnel chez les adultes...

Pensez-vous manquer de nutriments en coupant la viande, la volaille, le poisson et les fruits de mer? La réalité est tout autre : les végétaux et certains aliments enrichis permettent d’aller chercher tous les nutriments essentiels à votre santé. Par contre, voici quelques nutriments dont il faut porter particulièrement notre attention....

Les graines de chia, originaires du Mexique, étaient déjà consommées par les Aztèques et les Mayas dans les temps anciens. Leurs vertus et richesses nutritionnelles en font aujourd’hui un aliment incontournable à incorporer dans nos recettes santé. Selon les médecins, il est recommandé d’en consommer 1 à 2 cuillères à...

En plus de fournir une bonne collation santé et nutritive, les graines de citrouille sont remplies de toutes sortes de minéraux, nutriments et antioxydants qu’on trouve rarement dans d’autres aliments. Elles ont un goût sucré qui rappelle celui des noix; on peut les savourer crues, écalées ou rôties. Une fois...

Huile d'olive, huile de tournesol, de pépin de raisin, de canola, d'arachide, de noix... Il y a tellement d'huiles sur le marché depuis quelques années qu'on ne sait plus quoi acheter. Quelle est la meilleure huile pour sa santé ? Laquelle privilégier pour la cuisson? Voici des éléments à tenir...

Qu’elle soit chronique ou permanente, la fatigue agit sur notre qualité de vie. Voici 8 trucs pour éviter les baisses d’énergie cet hiver. 1. Vous devez dormir suffisamment On ne vous le dira jamais assez, « le bon sommeil récupérateur, c’est la base d’une bonne santé! ». Alors, comment rester...

L’ortie qui s’y frotte…S’y soigne! Nous la connaissons tous ne serait-ce que pour s’y être piqué un jour… La connaissez-vous vraiment ? La mauvaise réputation Invasive, squatteuse des jardins et en plus urticante, l’ortie semble avoir décroché la médaille de la " Mauvaise Herbe " par excellence. L’ortie, un trésor de bienfaits Le venin...

L’huile de coco est la nouvelle vedette en cosmétique. Hydratante, nourrissante, anti-âge, assouplissante, réparatrice… on lui prête bien des vertus. Les experts nous disent tous du bien de l’huile de coco. J’ai découvert, il y a quelques temps, l’huile de coco et je suis conquise! Cette huile est très nourrissante...

Voici 5 suggestions pour faire de bons choix lorsque vous mangez à l’extérieur : Les fameux repas pris à l’extérieur ! Parfois, manger à l’extérieur nous fait gagner du temps et nous donne l’occasion de socialiser tout en dégustant d’autres mets cuisinés par des amis ou encore la famille ou encore...

Après une séance de sport, la récupération est la principale préoccupation que tout le monde devrait avoir ! Mais quels sont les meilleurs moyens de bien récupérer ? La récupération est une période post-entraînement dont le corps et l’ensemble de ses systèmes (musculo-tendineux, cardio-vasculaire, cérébrale, cellulaire, etc…) se servent pour...

Le soleil, les terrasses, les sorties entre amis, les vacances en famille et les bonnes bouffes sont les incontournables de l’été.  Durant cette période, trop de gens projettent un arrêt d’entraînement. On entend souvent : « ce sont les vacances après tout ! Je reprendrai plus tard… » Ce que vous devez...