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De combien de protéines avons-nous besoin quotidiennement?

De combien de protéines avons-nous besoin quotidiennement?

Combien pensez-vous avoir besoin de protéines tous les jours?

Que vous soyez carnivore ou végétarien, l’apport recommandé en protéines est le même pour tous.

Comment connaître votre apport quotidien?

Pour connaître votre apport quotidien recommandé avec plus de précision, calculez 0.8g de protéines par kg de votre poids corporel. Par exemple, une femme de 65kg devrait consommer environ 52g de protéines par jour.

Est-ce que l’apport change lorsque vous êtes une femme enceinte?

Les femmes enceintes devraient élever leur apport à 1.1g/kg

Et les personnes actives ou athlètes?

Quant aux personnes actives physiquement, on recommande plutôt un apport quotidien variant entre 1.2g et 1.7g / kg selon le niveau d’endurance ou de force.

Pour résumé, prévoyez-vous un minimum de 45 g de protéines par jour réparti sur 3 repas. Chaque repas devrait idéalement procurer au moins 15 g de protéines, et les collations environ 5 g.

 

 

Mélanie Boisvert, B. Sc. Éducatrice Physique

Fabien Morand, M. Sc. Kinésiologue

Magazine scientifique Nature en 2018 en collaboration avec le magazine «Je cuisine»

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